Balığı nə əvəz etməli?

Bir çox vegetarian özlərini balıq yemək üçün imkan verir. İlk mərhələdə - bu normaldır, mən də əvvəlcə kiçik miqdarda istifadə edirəm. Balıqların yerinə nəyin əvəzini bilmirdim və ümumiyyətlə mümkündür. Əslində insanlar balıqları bitkilər kimi müalicə edir, orada su içməli bir şeylə üzmək və heç bir şeyi başa düşməyən görünür və hiss etmir.

Əslində balıq ağrı hiss edir və nəfəssiz, boğur. Buna görə etik tərəf mövcuddur. Bundan əlavə, balıq bədəninizə daxil edə bilən civə, o cümlədən suda bir çox zərərli maddələr (xam balıq yalnız təsdiq edilmiş yerlərdə yeyilə bilər).

Balıqları əvəz edə bilərsiniz

Əgər vitaminlər və OMEGA-3, OMEGA-6 yağları ilə bağlı narahatlıq yaratsanız, onlardan bir çoxu kətan və xırda yağı, həmçinin xantal yağı içərisindədir.

Əgər kifayət qədər balıq dadı yoxdursa, Nori'nin qurudulmuş yosunu sınayın, çox bənzər bir vobla. Bəli, ümumiyyətlə müxtəlif yosunları yeyirlər, fərqli çalarları var.

Balıq tutulmasını və dadın olmasını istəyirsinizsə, aşağıdakı yeməyi hazırlasın: tofu şeridlərini kəsib, soya sousunda daldırın, balıq zirzəmilərinə tutun, hər iki tərəfə qurudulmuş dəniz yosunda və qızartmaqla sürün. Şəkər incə balıqlar üçün dadmaq üçün cırdan çubuqlar kimi görünməlidir.

Tərəvəz, dəniz yosunu, balıq və soya sousu üçün ədviyyatlı bir bişirici ilə qarışdırmaq üçün balıq patties bişirmək, sonra un əlavə etmək, hər iki tərəfə kətilər və qızartmaq etmək olar. Həssas, balıq kəsikləri çıxır.

Qırmızı və qara kürü sevənlər üçün əvəzedicilər var. Xarici və praktik olaraq dadını ayırmaq olmaz. Belə kürü heyvan məhsulu olmayan yosunlardan hazırlanır. Kompozisiyanı yalnız diqqətlə oxuyun, balıq saqqalının əlavə olunduğu bir kürü var. Bayram üçün - böyük bir seçimdir. Belə qırmızı kürü orijinaldan 4 dəfə ucuz, qara isə 30 dəfədir.

Əgər rulonlarda sevirsən , balıqsız da onlar da çox dadlıdırlar. Dolumdan avokado, tofu, yüngül mayonez, xiyar, pomidor, qırmızı bibər, susam, göbələk, yosun - chuka istifadə edə bilərsiniz. Və əlbəttə ki, sınaqdan keçir və yeni zövqləri sınayabilirsiniz.

Karides, kalamar, midye və başqalarının hesabına, ilk növbədə balıq üçün əvəz edəcəkdir. Yadda saxla ki, bütün bunlar - canlı orqanizmlərdir. Yeri gəlmişkən, midye suyun içindəki təmizliyə görə məsuliyyət daşıyır, yəni kirdən keçir. Hər gün onlar yeyilməməlidirlər.

İndi balıqların sağlamlıq və dad üçün nəticələr olmadan nə edə biləcəyinizi bilirsiniz. Fantaziya əlavə edin, yeni vejetaryen yeməkləri cəhd edin və hörmətlə az qardaşları müalicə edin.