Yaşıl qarğıdalı çox qiymətli bir məhsuldur, bütün əsas amin turşularını ehtiva edir, kimya ilə işlənmir və GMO'ları vermir.
Bir gün üçün xüsusi yeməksiz evdə yaşıl qarğıdalı yetişdirmək üçün sizə xəbər verəcəyəm. 2 ədəd plitə, ya da ikinci bir plaka lazım idi. Birincisi, bir kubokda qarğıdalı ilə yuxuya düşür və qarğıdalı üzərində bir qat su var ki, su ilə doldurun.
Qarağat çayının şişməsinə qədər buraxırıq. Adətən kifayət qədər 5 saatdır, ya da gecəyə gedə bilərsiniz.
Qarğıdalı qabağında bir süpürgəyə dökün və mukusla yuyun.
İndi qarışığı qarışıq bir plaka daxil tökülür, hətta yayılmışdır və üstü bir yaşlı dəzgahı və ya yaş plaka ilə əhatə və isti, qaranlıq yer çıxarın.
Təxminən 6 saat içində ilk lahanalar olacaq, demək olar ki, qarğıdalı yemək mümkündür. Bu qarğıdalı ən qiymətlidir, çünki taxılın qorunması ilə məşğul olan inhibitorlar yox idi və bütün faydalı maddələr daha da böyümək üçün aktiv formada idi.
Kələmlər daha uzun olanda yaxşıdır, az faydalı maddələr olacaq.
Rəf ömrünü uzatmaq üçün qarğıdalı qarışığı buzdolabında saxlanıla bilər, bəzən onu yuyur.
Nəticədə yaşıl qarğıdalı çiçəklənən sadədir və bütün proses orta hesabla 1 gün çəkir. Siz axşam saatlarında qarğıdalıya səpmək və axşam yeməyiniz üçün onsuz da dalacaqsınız.
Çiçəklənmiş qarğıdalı, müxtəlif dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz, məsələn, tez-tez bir qarışqıranda banan ilə bəzəyirəm, bir az darçın əlavə edirəm. Saf şəklində, qarğıdalı çox dadlı deyil, banan isə şirinliyi və zövqünü qeyd edir.
Salataya daha çox fidan əlavə edilə bilər, sousu, rulolar, hamarlaşdırırlar.
1960-cı ilə qədər çıxır, yalnız yaşıl qarğıdalı mağazalarda satılır. Xruşşev Amerikada istilik müalicə prosesini izlədi və o vaxtdan bəri qarğıdalı qəhvəyi rəngdə satıldı. Beləliklə, daha uzun saxlanılır və həşəratlardan təsirlənmir. Amma faydalı xüsusiyyətlərin çoxunu itirir.
Yaşıl qarğıdalıya olan tələbin azalması səbəbi ilə qiyməti artmışdır. Yaşıl qarğıdalı xüsusi bir məhsul halına gəldi. Ancaq tələb tələbat yaradır, belə ki, mümkün qədər klassik qarğıdalıya yaşıllıqla get!
Salam, Məqalələrinizdən çox razıyam, təcrübəsiz "travod" olaraq burada bir çox faydalı məlumat tapıldı.
Amma sual bu məqalənin mövzusuna deyil, daha çox sizinlə ünsiyyət qurma yollarını tapmıram.
Profilinizdə mən pişik ailənin nümayəndəsinin şəkillərini gördüm, budur, bu sizin ev heyvanınızdır? Vegan yeməklərinin prinsipləri ona tətbiq oluna biləcəyini bilmək istərdim. Şəxsən mənim üçün bu həyat tərzi tamamilə nettravorynym cat pəhriz ilə morbidly uyğun idi.
Salam, Mənə heç bir ev heyvanı yoxdur. Göründüyü kimi, bir tanış pişik idi) Mən praktik deyiləm, amma heyvanların mükəmməl bitki məhsulları, xüsusilə də kələm yeməsini eşitdim. Bunu cəhd edin! Bəlkə heyvanlar üçün vedrə yem var)