Süd həyatımızda böyük rol oynayır. Bu demək olar ki, bütün məhsulları ehtiva edir. Orta bir insanın südü olmadan həyatı təsəvvür etmək çətindir. Hər küncdə satılır və hər evdədir. Südündən asılılıq dünyaya gətirdi.
Süt məhsullarından asılılıq
Bəzi süd məhsullarının tərkibində opiatlar olduğu üçün fiziki asılılıq yaradır. Belə məhsullara pendir daxildir. Sözün bir dərmanı var. Gıda bağımlılığından qurtarmaq üçün məqaləni oxuyun.
Günümüz dünyasında hər hansı bir dadı, süd də daxil olmaqla, yenidən hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, hindistan cevizi sütü inək sütünü mükəmməl şəkildə əvəz edir.
Yeri gəlmişkən, hər üçüncü laktoza dözümsüzlük (süd şəkər), yəni rəflərdə laktoz olmadan süd tapa bilərsiniz.
Kütlənə, süddən asılılığa baxmayaraq, insan üçün süd qeyri-adətlidir, çünki o, yeni doğulan qidalanma üçün başqa bir heyvan tərəfindən yaradılmışdır. Və bir çox uşaqların süd qarışıqları üzərində böyüdüyü, yaxşı bir şey olmadığı, bunun gözlənilməz nəticələrə gətirə biləcəyi. Qarışıqları istehlak edən bütün uşaqlar kolik var. Daha ətraflı məlumat üçün İnək Südü Zərərinə baxın.
Rəflərdəki südün çox hissəsi süt deyil, süd məhsullarıdır. Real süd yalnız kənd inək altında. Yoğurtlarla birlikdə dad əvəzediciləri, aşqarları və çox miqdarda şəkər istifadə edirsiniz. Və südü olan meyvələr birləşmir. Meyvə ayrı-ayrı yemək lazımdır. Əks təqdirdə, bağırsaqlarla əlaqədar problemlər olacaq.
Süddən asılılığı necə qurtarmaq olar
Südündən asılılıq müalicə olunur. Aşağıdakı ipuçlarını cəhd edin:
- Dərini pəhrizdən tədricən aradan qaldırmaq, ani hərəkətlər güclü bir geriləməyə səbəb ola bilər.
- Süd olmadan tarifləri cəhd edin. Pancake, pancake, pies, tort, dondurma, taxıl, smoothies kimi yeməklər südsuz və çox dadlı bişirilə bilər.
- Bitki mənşəli sütü: hindqozu, badam, yulaf, soya, düyü. Özünüzü bişirirsiniz.
- Vegan pendirlər satılır, onlar süd olmadan.
- Tofu - soya fasulyəsi əsasında pendirə cəhd edin, müxtəlif tatlarla yeyin.
- Fındıq peynirlərini sınayın. Özünüzü bişirirsiniz.
Dana və uşaqlara süd qoyub, orada əvəzolunmaz bir şey yoxdur. Bitki qidalarında kalsium və zülal boldur.
