Bəzən çay içmək üçün bir şey istəyirsən, ya da bir böhtan seriyası və ya bir filmi seyr etdikdən sonra siqaret çəkəcəksiniz. Mağazalardan olan yeməklərin çoxu kimya ilə doldurulur. Buna görə də, dadı və boyayıcı olmadan sadə, dadlı və faydalı bir vegan cookie hazırlamaq üçün bu gün sizə xəbər verəcəyəm.
Bir vegan cookie üçün resept
Bizə lazımdır:
- 1 yetişən banan
- 150ml bitki yağı
- 300 qram kepekli un
- 3, 4 qaşıq. şəkər
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- çimdik duz
Maş bir banan çəngəl ilə bitki yağı, şəkər, duz əlavə edin. Sonra yavaş yavaş un əlavə edin və hamur yoğurun. Kəsməyi yaxşılaşdırmaq, qida filminə saraşdırmaq və buzdolabına 30 dəqiqə qoymaq yaxşıdır.
Bu müddətdən sonra hamuru çıxarın və sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırın.
Sonra xəmirin 1-1.5 sm qalınlığında bir qatına gəzdirin. Küfləri olan çerezləri kəsin və ya qalıb olmadığında bir şüşə istifadə edin. Onları porşenlə örtülmüş bir qaba qoyun və əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun. Tenderə qədər bişirin, təxminən 15-20 dəqiqə.
Siz fantaziya əlavə edə bilərsiniz və çərəzlərinizə sevimli quru meyvələr, qoz-fındıq, toxum, haşhaş, susam, vanil, darçın, kakao, ədviyyat və hətta cilvələr əlavə edə bilərsiniz. Keçir və hər dəfə yeni zövq alacaqsınız.
Heç kəs süd, yumurta, yağ və xama olmamasının fərqində deyil. Dostlarınızla vegan cookies üçün sadə bir resept deyin!